Lanzamiento del Certamen “El impacto de las nuevas tecnologías en gestión y comercialización en la Hotelería”

Lanzamiento del Certamen “El impacto de las nuevas tecnologías en gestión y comercialización en la Hotelería”

FEHGRA y la Academia Argentina de Turismo lanzaron el Certamen “El impacto de las nuevas tecnologías en gestión y comercialización en la Hotelería”.

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Llega en Septiembre el evento gastronómico “Cocina 7 Lagos”

Llega en Septiembre el evento gastronómico “Cocina 7 Lagos”

Del 6 al 13 de Septiembre se desarrollará en San Martín de los Andes y Villa La Angostura, el evento gastronómico “Cocina 7 Lagos”.

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La problemática de los Alojamientos Informales y la relación entre Hotelería y OTAs

La problemática de los Alojamientos Informales y la relación entre Hotelería y OTAs

En Berlín, FEHGRA participó de un exclusivo encuentro en el que se analizaron la problemática de los Alojamientos Informales y la relación entre Hotelería y OTAs. En dicha reunion, se solicitó que los diferentes poderes públicos de los distintos países impulsen que las actividades económicas cumplan las reglas de competencia. La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) participó activamente del encuentro denominado Think Tank, organizado en Berlín por la Organización Mundial de…

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Gastronomía Regional Argentina: Un viaje imaginario por los sabores argentinos

Gastronomía Regional Argentina: Un viaje imaginario por los sabores argentinos

La conocida metáfora “la cocina es el paisaje puesto en el plato”, es especialmente útil para un país como el nuestro, tan extenso y rico en carnes y productos agrícolas, y tan creativo en sus elaboraciones de la cocina criolla, urbana, rural. FEHGRA recientemente elaboró un libro con el objetivo de difundir y destacar la cocina argentina: El libro “Gastronomía  Regional Argentina”, reúne platos y preparaciones de todo el país divido en siete regiones. Este…

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Preocupacion entre hoteleros y gastronomicos

La FEHGRA (Federación de Empresas Hoteleras y gastronómicas de la República Argentina) decidio lanzar una campaña de concientizacion y alerta ante la multiplicacion y aumento de aranceles y derechos autorales. En la AHRCC (Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés), el capitulo porteño de FEHGRA, se reunieron hoteleros y gastronomicos para lanzar esta campaña, que está destinada dar a conocer al cliente de bares y de hotelería de la existencia de cinco entidades autorales que…

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